Sedang mencari ide resep babi kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babi kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. 🎦 Babi kecap.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan babi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan babi kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Babi Kecap memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Babi Kecap:
- Sediakan 1/2 kg samsam babi + daging (campur)
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay (iris besar)
- Gunakan 1 batang serai (di geprak)
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabai keriting
- Ambil 6 cabai rawit
- Siapkan 1/2 sdm merica butir
- Siapkan 1/4 sdm merica hitam butir
- Siapkan 1/4 sdm ketumbar
- Gunakan 1 kemiri (ukuran kecil)
- Ambil 1/4 ruas jahe
- Siapkan Sedikit kunyit (iris tipis saja)
- Gunakan 1/4 ruas pala
- Sediakan Optional (Pelengkap) :
- Gunakan 1 butir kentang (potong kotak2, goreng hingga matang)
- Sediakan 1/4 paprika merah, kuning, hijau (potong kotak)
Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ). Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat.
Langkah-langkah membuat Babi Kecap:
- Rebus daging kira² 20 mnt / hingga empuk. Lalu angkat, tiriskan dan potong kecil². Sisihkan sedikit air kaldu babi untuk di masak nanti.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak, masukan serai, tumis sampai wangi. Masukan bawang bombai, paprika, dan kentang goreng.
- Tambahkan sedikit air kaldu tadi lalu masukan daging babi yg sudah di potong. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Tambahkan garam secukupnya. Masak hingga air sedikit menyusup sambil koreksi rasa.
Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks. Bagi masyarakat non muslim yang dapat menikmati daging babi, babi kecap menjadi salah satu Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu. From Wikimedia Commons, the free media repository. Lihat juga resep Babi Kecap, Maling saos kecap enak lainnya! [PDF] Free Download Handbook Orthodontics Masakan Babi Kecap Cina - YouTube Masakan Babi Kecap Cina.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Babi Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
