Anda sedang mencari inspirasi resep babi kecap ala tamy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap ala tamy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pilih daging yg sedikit berlemak,masak dengan api pelan hingga daging empuk. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households.
Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly). Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap ala tamy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan babi kecap ala tamy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babi kecap ala tamy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Babi kecap ala tamy memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Babi kecap ala tamy:
- Ambil 700-800 gram daging iga / kaki / samcan
- Ambil 6 siung bawang merah iris
- Sediakan 7 siung bawang putih iris
- Sediakan 5 sdm kecap inggris
- Ambil Ngohiong bubuk 1 sdm / 5 butir ngo hiong
- Siapkan 5 cm jahe haluskan / geprek
- Sediakan secukupnya bawang bombay iris
- Siapkan 3 bh kentang potong panjang lalu goreng
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam, merica, gula
- Ambil secukupnya Kecap
It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. Resep Babi Kecap Praktis Sederhana : Bahan-bahan - Cara membuat. Pecinta makanan manis tidak akan menolak masakan ala Chinese, babi kecap. Kaki babi dibersihkan bulu-bulunya, cuci bersih, lalu potong-potong, goreng dengan sedikit minyak babi sampai kuning, tuangi kecap, aduk-aduk.
Cara membuat Babi kecap ala tamy:
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan daging mentah" tumis bareng sama bawang jahe, ngo hiong beri bumbu, kecap secukupnya aduk rata hingga harum dan daging berubah warna. Matikan kompor dulu
- Lalu setelah itu siapkan panci presto.. Daging pindahkan ke panci presto lalu beri air secukupnya dan presto -+30 menit
- Tunggu hingga matang dan sajikan.
Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Baca Juga: Resep Memasak Babi Cabai Garam, Jangan Tanyakan Kenikmatannya! Babi kecap adalah sebuah daging babi siram khas Indonesia dengan kecap manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Babi kecap ala tamy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!