Sedang mencari ide resep babi kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan babi kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Daging babi bisa di jadikan Lawar,sate,bakso,soup,babi kecap,babi guling,iga babi bakar dan masih banyak lagi sesuai dengan selera setiap orang selamat. Di Bandung, kalau cari usus babi goreng mentega yang jadi juaranya cuma ada di Yo Sun Bie. Meski ada beberapa Restaurant Chinese Food yang menyajikan usus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah babi kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babi kecap mentega menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Babi kecap mentega:
- Sediakan 500 gr babi (ak pakai pork don katsu, bisa ganti lain / ayam)
- Siapkan Bahan marinasi
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan Merica (bisa juga pakai lada hitam)
- Ambil Lainnya
- Siapkan 2 sdm mentega
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bawang bombay ukuran kecil (sesuai selera)
- Sediakan 4 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus lombok
For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Babi kecap mentega:
- Potong2 babi seukuran gigitan (tidak perlu kecil2)
- Ratakan dengan bumbu marinasi, pijat2 sedikit babinya supaya meresap, lalu diamkan di kulkas ± 15 menit
- Setelah 15 menit, mulai memasak
- Gunakan api sedang, masukkan mentega hingga cair, lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi
- Setelah warna daging coklat merata, masukkan bawang putih dan bawang bombay (sengaja bawang tidak dimasukkan terlebih dahulu agar tidak kosong)
- Masukkan bumbu2 yang lain, lalu aduk rata hingga warna bumbu bening (artinya bumbu2 sudah meresap di daging)
- Masakan siap dihidangkan
Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Babi kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
