Lagi mencari inspirasi resep babi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. 🎦 Babi kecap.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan babi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah babi kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Babi Kecap menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babi Kecap:
- Siapkan 500 gram Babi
- Ambil 2 butir Telur
- Siapkan 2 butir Bawang merah
- Sediakan 7 butir Bawang putih
- Gunakan 1/4 buah Pala
- Ambil 1 ruas Kencur, geprek
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam, lada royco
- Siapkan 2 buah Bunga lawang (pekak)
- Ambil Sedikit cuka / asam jawa
Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ). Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat.
Cara membuat Babi Kecap:
- Rebus babi 10 menit
- Tumis bumbu halus sampai harum, Masukkan Babi. Masukkan kecap2, ST, garam lada royco. Aduk rata.
- Masukkan air kaldu Babi yang tadi u/rebus Babi. Berikan cuka/asem sedikit. Masukkan bunga lawang. Ungkep 1 jam dgn API kecil sampai kuah mengental. Sajikan.
Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks. Bagi masyarakat non muslim yang dapat menikmati daging babi, babi kecap menjadi salah satu Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu. From Wikimedia Commons, the free media repository. Lihat juga resep Babi Kecap, Maling saos kecap enak lainnya! [PDF] Free Download Handbook Orthodontics Masakan Babi Kecap Cina - YouTube Masakan Babi Kecap Cina.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat babi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
