Lagi mencari inspirasi resep babi / ayam jahe kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi / ayam jahe kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Begini nih caranya "memasak babi kecap Manado". "Cara membuat babi kecap ala Manado" Bahan utama: Daging (bisa babi, ayam, sapi dll. Babi / Ayam Jahe Kecap. menu simple & gampang👍🏻 bila tdk ada sesame oil, pake migor biasa jg bisa ya. sesame oil supaya lbh wangi aja. inj makanan masa nifas ku dulu. Babi/ ayam kecap dulu salah satu masakan yang sering dimasak keluarga.
Lihat juga resep Babi / Ayam Jahe Kecap enak lainnya! Resep Babi / Ayam Jahe Kecap. menu simple & gampang👍🏻 bila tdk ada sesame oil, pake migor biasa jg bisa ya. sesame oil supaya lbh wangi aja. inj makanan masa nifas ku dulu. Ceritanya lagi kangen masakan bali dan di sini agak susah nyari yang rasanya beneran sesuai lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi / ayam jahe kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan babi / ayam jahe kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat babi / ayam jahe kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babi / Ayam Jahe Kecap memakai 7 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Babi / Ayam Jahe Kecap:
- Siapkan 300-400 gr daging babi / ayam
- Ambil secukupnya jahe (suka makan jahe boleh lebih banyak)
- Gunakan secukupnya sesame oil
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya kecap asin
- Siapkan 3 siung bawang putih
Isinya, bisa di sesuaikan dengan selera ya. Kalau dari keluarga mami saya, biasanya identik dengan banyak samcan, t. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households.
Cara menyiapkan Babi / Ayam Jahe Kecap:
- Cincang kasar bawang putih
- Iris2 jahe.. boleh bentuk korek atau cincang kasar
- Tumis baput + jahe pakai sesame oil
- Sudah wangi, masukkan daging / ayam
- Tumis bntr..
- Masukkan kecap manis & asin
- Aduk2.. tambahkan air..
- Masukkan garam (optional)
- Aduk2 trz sampai wangi sambil koreksi rasa
- Siap dihidangkan
It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan, and in the Netherlands, where it is known as babi ketjap, owing to colonial ties with Indonesia. Resep Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly) dan bisa juga menggunakan kaki babi dan bisa dimasak dengan tambahan jamur kering, telur rebus ataupun tahu rebus. Itulah resep ayam goreng kecap jahe spesial yang bisa Anda coba. Untuk menambah pedas pada resep tumis ayam kecap, Anda bisa menambahkan cabe rawit sesuai selera jika cabe merah dan cabe hijau di atas dirasa belum cukup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babi / ayam jahe kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!