Sedang mencari inspirasi resep babi kecap asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babi kecap asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kecap asin adalah sejenis kecap yang rasanya asin. Kecap asin merupakan hasil fermentasi bahan nabati atau hewani berprotein tinggi di dalam larutan garam. Kecap berwarna coklat tua, berbau khas, rasa asin dan dapat mempersedap rasa masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan babi kecap asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly). Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat babi kecap asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babi kecap asin memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Babi kecap asin:
- Gunakan 250 gr daging babi (lulur dalam)
- Siapkan 100 gr sancam (lemak babi)
- Siapkan 8 siung bawang putih geprek
- Sediakan 2 ryas jahe geprek
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan kecap asin
- Gunakan kecap manis
- Sediakan raja rasa
- Gunakan minyak wijen
Food) Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks. Babi ngentot manusia - watch video. Videos results: "Babi ngentot manusia" Cewek ini Rela Tidur dan TUBUHnya Di Gituin Sama BADAK. Babi kecap biasanya banyak ditemui di Bali.
Langkah-langkah menyiapkan Babi kecap asin:
- Tumis bawang putih geprek dan jahe dengan sedikit minyak sampai wangi, lalu masukkan daging babi tambahkan semua bumbu, lalu tuang air
- Tutup panci sampai air menyusut n matang, lalu pindah ke rice cooker dgn mode warm simpan semalaman agar minyaknya keluar..
- Siap di nikmati
Apa saja resep untuk membuat babi kecap? Kemudian beri kecap asin, kecap manis, garam, gula merah, merica dan masukkan kaldu ayam. - Soup bakut sawi asin (lihat resep soup di Soup Bakut Sawi Asin). Pilihan hidangan untuk pendamping nasi: - Babi/Ayam/Bebek panggang merah/Char siu (lihat resep di Daging Panggang. Kecap manis dan kecap asin sama-sama berasal dari fermentasi biji kedelai, sehingga keduanya berwarna hitam pekat. Kecap asin tentunya dipakai untuk menambahkan rasa asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat babi kecap asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
