Sedang mencari inspirasi resep babi kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. 🎦 Babi kecap.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan babi kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babi kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babi Kecap memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Babi Kecap:
- Sediakan 1/4 kg daging babi samcan (pork belly), potong2
- Siapkan 6-8 buah jamur shitake
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 1 butir bawang bombay uk.kecil, iris memanjang
- Siapkan 1 sdm gula merah, sisir
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt bumbu ngohiong (five spices)
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir dan merica
Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ). Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat.
Cara menyiapkan Babi Kecap:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging babi dan jamur, aduk rata.
- Tambahkan air, beri bumbu2: gula merah, saus tiram, kecap manis, ngohiong, gula pasir, garam dan merica. Masak hingga air agak menyusut (tapi tidak kering ya) dan dagingnya empuk. Jangan lupa tes rasa.
- Sajikan… (IKV)
Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks. Bagi masyarakat non muslim yang dapat menikmati daging babi, babi kecap menjadi salah satu Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu. From Wikimedia Commons, the free media repository. Lihat juga resep Babi Kecap, Maling saos kecap enak lainnya! [PDF] Free Download Handbook Orthodontics Masakan Babi Kecap Cina - YouTube Masakan Babi Kecap Cina.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babi Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
