Lagi mencari inspirasi resep babi kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. 🎦 Babi kecap.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan babi kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan babi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Babi Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Babi Kecap:
- Ambil 1 kg daging babi, bisa pakai samcan, kapsim, atau mix
- Sediakan sesuai selera Jamur hioko,
- Sediakan sesuai selera Tahu goreng,
- Ambil sesuai selera Telur rebus,
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Saos raja rasa
- Gunakan Shao xing wine
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Royco
- Gunakan Merica
- Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan
- Ambil 🌸 Bumbu :
- Ambil 10 btr bawang putih, geprek, cincang
- Siapkan 4 btr pekak
- Gunakan 7 btr cabe rawit / sesuai selera
Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ). Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat.
Cara membuat Babi Kecap:
- Tumis bawang putih & pekak hingga harum, masukkan daging babi, aduk2 hingga berubah warna, tambahkan 1 sdm Shao xing wine, aduk hingga rata
- Tambahkan kecap manis & saos raja rasa secukupnya, lalu masukkan air & masukkan cabe rawit (opsional). Masak hingga daging empuk (tambahkan air terus jika kurang & masih belum empuk), saya masak sekitar 1,5 jam.
- Tambahkan gula, garam, merica, royco, aduk rata, lalu masukkan jamur yg sdh direndam & dipotong sesuai selera, tahu goreng / telur rebus. Masak hingga daging benar2 empuk & kuah agak mengental, lalu beri 2 sdm bawang merah goreng. Tes rasa, angkat, sajikan.
Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks. Bagi masyarakat non muslim yang dapat menikmati daging babi, babi kecap menjadi salah satu Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu. From Wikimedia Commons, the free media repository. Lihat juga resep Babi Kecap, Maling saos kecap enak lainnya! [PDF] Free Download Handbook Orthodontics Masakan Babi Kecap Cina - YouTube Masakan Babi Kecap Cina.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babi Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
