Lagi mencari inspirasi resep babi kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. 🎦 Babi kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan babi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Jadilah muncul ide masak resep babi kecap sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan babi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Babi kecap menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babi kecap:
- Sediakan 250 gr babi sancam
- Gunakan 250 gr iga babi
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Ngohiong
- Ambil 2 buah Pekak
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Pala
- Gunakan 1 ruas Kayu manis
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm Angciu
- Ambil Garam
- Siapkan Lada
- Ambil Air
- Sediakan Sedikit minyak
Jump to navigation Jump to search. Babi kecap , Chinese Indonesian pork braised in sweet soy sauce. Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ). Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego.
Langkah-langkah membuat Babi kecap:
- Lulur iga babi dengan ngohiong dan kecap
- Tumis sancam babi sampai mengeluarkan banyak minyak babi
- Masukan bawang putih, lada, pala kayu manis, jahe, pekak, kaldu jamur
- Tumis hingga harum
- Masukan iga yg sudah di marinasi
- Tambahkan air dan angciu lalu di presto smpe empuk (40 menit) dan tambahkan garam
Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks. Bagi masyarakat non muslim yang dapat menikmati daging babi, babi kecap menjadi salah satu Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
